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Café Mocha
El encuentro entre café y chocolate: un espresso intenso, leche cremosa y cacao, coronado con espuma. Puro confort.
El mocha es para quienes no saben si quieren café o chocolate: la respuesta son los dos. Un espresso intenso se funde con el cacao y la leche para una bebida golosa y reconfortante.
Preparación
- Derrite el chocolate (o disuelve el cacao) en un poco de leche caliente y ponlo en el fondo del vaso.
- Prepara un espresso Intenso y viértelo sobre el chocolate. Mezcla bien.
- Espuma el resto de la leche y añádela hasta llenar el vaso.
- Decora con crema y ralladura de chocolate (opcional).
Tip Vendycs: usa un chocolate amargo de buena calidad para equilibrar el dulzor. Un capricho ideal para la tarde en la oficina.
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